教你做东北餐馆招牌菜：东北酱焖脊骨
发布时间：2026-08-01 14:01:23 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论食材明细：脊骨 1000克、胡萝卜 适量洋葱、大酱 2.5大勺、葱段姜片、大料 3颗、葱姜末、干红辣椒 2-3根、料酒 1大勺、生抽酱油 1大勺、糖 2茶勺、水淀粉、鸡精做法：1骨头洗净，放入开水锅中
。
食材明细：脊骨 1000克、东北胡萝卜 适量洋葱、餐馆菜东大酱 2.5大勺、招牌葱段姜片、北酱大料 3颗、焖脊葱姜末、东北干红辣椒 2-3根、餐馆菜东料酒 1大勺、招牌生抽酱油 1大勺、北酱糖 2茶勺、焖脊水淀粉、东北鸡精
做法：
1骨头洗净，餐馆菜东放入开水锅中焯一下，招牌去除血水和杂质，北酱捞出，焖脊水倒掉不要。
2从新做一锅开水，水开后放入焯好的骨头，再放入姜片、葱段、大料将骨头煮至8分熟。
3将煮好的骨头捞出备用。
4洋葱和胡萝卜切片，红干椒切圈。
5炒锅中倒入适量植物油，油热后下葱姜末和红椒圈爆香。
6放入大酱炒匀。
7加料酒。
8加生抽酱油炒匀。
9放入煮好的骨头炒匀。
10加点糖炒匀。
11倒入煮骨头的汤。
12汤与骨头平齐即可，大火烧开。
13加鸡精调味。
相关文章
众所周知中国传统文化源远流长，博大精深!那么老古话说的“竹子开花，马上搬家”是什么意思?竹子开花到底有何可怕之处?不清楚的读者可以和趣历史小编一起看下去。竹子应当算作是草的一种，可以很好的适应当下的环2026-08-01
儿童水晶泥怎么玩?模具玩法:提升宝宝思维能力用不同颜色的水晶泥填充入印膜内,也可以取水晶泥平铺在在用空心印膜印出图案。搭配小模具。2、吹泡泡玩法:提高宝宝动手能力先将。怎样正确使用水晶泥?4、等到搅拌2026-08-01
不要打了啦什么梗?不要打了,意思是:你们不要打了,有话好好说嘛。都是大人,都是懂道理的人,你们就不要打了,有话就好好说嘛。大家都不要互相的怨恨对方,有事好好商量,不要打...你们不要吵啦什么梗?台湾一2026-08-01
吃了不熟的螃蟹会怎样如果你经常吃海鲜,问题不是太大,因为你的肠胃对海鲜中的菌类有一定的抵抗力。如果不常吃,不是很熟的螃蟹会导致你腹泻。吃海鲜最好达到8成熟,螃蟹。我吃了未蒸熟的螃蟹怎么办吃了3口黄会有2026-08-01
根据历史记载，女真人的祖先可以追溯到几千年前的夏商西周时期，不过那时候并不叫“女真”，而是叫“肃慎”。那么努尔哈赤是女真人的后裔吗?不清楚的读者可以和趣历史小编一起看下去。《竹书纪年)所载:“虞舜252026-08-01
请问薏仁米可以跟一起煮吗？是什么功效？跟黄绿豆能和很有营养的。也可以喝黄豆一起煮。黑芝麻薏米绿豆粉的吃法可以吗?有害吗?薏米具有补益脾胃,利湿的作用。绿豆有一定的清热解毒的作用。意见建议:以上三者可以2026-08-01
最新评论